Reformasi.co.id – Tanggal 8 Juli setiap tahunnya diperingati sebagai hari es krim sundae. Buat para penggemar es krim, tentu sudah paham seperti apa es krim yang satu ini.
Es krim sundae merupakan sejenis es krim yang disajikan dalam wadah dengan taburan butiran coklat dan biskuit maupun wafer.
Es krim ini sangat populer dan disukai semua kalangan dari berbagai usia. Bentuknya yang menarik membuatnya cocok disajikan di acara keluarga.
Sejarah Es Krim Sundae
Es Krim Sundae adalah hidangan penutup yang populer di seluruh dunia. Namun, ada beberapa perdebatan mengenai asal-usulnya.
Sebagian besar orang sepakat bahwa “Sundae” berasal dari kata “Sunday,” karena hidangan ini pertama kali disajikan pada hari Minggu di Amerika Serikat sebagai perayaan akhir pekan.
Pada awalnya, Sundae terdiri dari satu atau dua bola es krim vanila yang disajikan dalam sebuah cawan atau mangkuk, kemudian dituangi dengan saus karamel atau cokelat.
Hidangan ini sering dihiasi dengan kacang, ceri maraschino, atau whipped cream.
Cara Membuat Es Krim Sundae
Berikut adalah cara membuat Es Krim Sundae yang lezat:
Bahan-bahan:
- Es krim vanila (2 bola)
- Saus cokelat atau karamel (sesuai selera)
- Kacang-kacangan cincang (misalnya, kacang tanah atau kacang almond)
- Whipped cream
- Ceri maraschino (untuk hiasan, jika diinginkan)
Langkah-langkah:
- Siapkan mangkuk atau cawan untuk menyajikan Sundae.
- Letakkan dua bola es krim vanila di dalam mangkuk atau cawan.
- Tuangkan saus cokelat atau karamel di atas es krim. Anda dapat menggunakan satu jenis saus atau campuran keduanya.
- Taburkan kacang-kacangan cincang di atas saus.
- Tambahkan whipped cream di atas kacang-kacangan.
- Untuk sentuhan akhir, Anda dapat menambahkan ceri maraschino di atas whipped cream.
- Es Krim Sundae siap disajikan! Nikmati hidangan penutup segar ini segera.
Es Krim Sundae dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing. Anda bisa menambahkan topping tambahan seperti buah segar, potongan cokelat, atau remah biskuit sebagai variasi.